ROCCIATA Scritto il 13 Marzo 202026 Luglio 2020 Pubblicato inLa Storia dei Dolci Luca Caponi La rocciata o serpentone, secondo la tradizione popolare, vuole che l’origine di questo dolce risalga addirittura ai riti religiosi con…
ATTORTA Scritto il 15 Aprile 201525 Luglio 2020 Pubblicato inLa Storia dei Dolci Luca Caponi L'attorta o serpentone, secondo la tradizione popolare vuole che l'origine di questo dolce risalga ai riti collegati con l'adorazione del…
PAN PEPATO Scritto il 15 Aprile 201525 Luglio 2020 Pubblicato inLa Storia dei Dolci Luca Caponi Il pan pepato, è un dolce di origine contadina, tradizionalmente preparato durante le feste natalizie. Questa ricetta è tipica di…